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[西式食譜] 煎蟹肉餅

材料:5.39.217.768 ?# {8 X- R; S' R  `
蟹 肉   400 克 0 O! {- f( u+ [- |9 @. S& `2 `' Y
麵 包 糠   40 克
1 g* D/ `1 F% e蛋   1 隻
# v; H7 I4 }  }9 }+ T: U( h/ y  G公仔箱論壇 碎   20 克
2 @6 D$ E) V" b! d" `/ v$ i7 @黃 椒 碎   20 克 2 k  U# X1 z$ f* i& v* K
番 荽   1 湯 匙
; a/ N  j- R5 M. t5.39.217.76蛋 黃 醬   2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a3 d/ a, e+ y1 p+ x% g
鹽   1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g4 l  N; H, u) H
黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙 $ P: ]( X5 G8 J3 s: @" D
汁   2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E/ Z6 h7 c$ f5 |& l0 k1 _
芥 末   2 茶 匙
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做法:
, I* H( L% y8 @1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。 " @4 Q6 ^4 F$ }% N- @6 \8 s
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
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吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!
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