材料公仔箱論壇/ k8 E) C2 p: ~. h' d" j
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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1 v: C8 ~0 q, K5.39.217.76餡料
0 ^1 ~! o0 g: y% u: b* W$ Htvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒3 g; Z7 K1 ?+ T1 ~3 z# `2 P
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1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。" n+ P8 ^! D4 H0 ^- B
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb; }9 T% [) X9 r% T6 ^' c
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。5.39.217.764 I- z8 n* T8 z* Y
3 x0 S1 l/ _8 K. P2 T5 t公仔箱論壇4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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0 l# f( c% t( S6 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ S- `0 {1 ]- @$ \2 L
想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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