材料; d, ^& v# a ?5 }1 u
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
/ z$ g E: w% C- S7 b* w香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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N9 o7 W4 H4 s$ _做法
) r d) q E @/ m$ i' q$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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! J' z8 _4 y: ]tvb now,tvbnow,bttvb2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。
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& w8 B! u$ K" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。公仔箱論壇0 V# I" ~( r0 z! _2 S
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4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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8 ~( b7 Z. G/ o7 n5.39.217.76想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |