材料
3 ^# }9 _3 c- \. {& k4 ~: @. Q% H1 }麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料
D7 { p u( m) ^& F# u5.39.217.76香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒2 @, v; G- |* @4 L( _" M' [1 {0 z A6 u
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做法 ]5 ]/ o4 E4 l$ g% Q- X3 m5 \6 {4 C
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。
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6 }8 E! m8 R& S; Y% U, X2 z2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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- G# U8 U0 A9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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