材料
7 u4 P! @0 \3 t, Z. {/ G) o6 atvb now,tvbnow,bttvb洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許, ^7 F- I: e" c; m, [2 u i* Y! \
' @+ Q7 v# r4 N% j' v8 u, c! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.番茄、洋葱和西芹切粒，備用。合桃略浸水，撈起備用。; a( s. ?7 m7 J- H$ v
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2.牛切件，用滾水汆水，撈起備用
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3.加水至湯煲，大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃，再煲滾，收慢火煲 2小時，加入鹽調味。% G7 k9 \. n9 \6 q; V, g2 L% y- ~$ Y- ^' ]
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素食者可用全合桃代替牛肉，味道同樣清甜。 X8 c1 D7 o7 h: [) L" E
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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