材料
' V; W# J. l; M公仔箱論壇雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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5 `- r# Z9 L$ Z& j! O5.39.217.76調味* E" a# @" y) j4 J% s6 v) F+ a6 |: \
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯, O$ R$ ?4 _) K' F
- e! [* x* W$ F$ x/ E) s4 W* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! K9 N5 i+ P3 D& Y1 M% H1 \' z
做法
; Q5 @$ |0 {0 N: E- \8 Y, w5.39.217.761.缽中加入米、小米和水。
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& m$ n/ p- D3 v. O- D _tvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% B" A2 h- q/ T
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q$ x' m5 J2 C$ m2 i/ B8 o3 z
6 `0 m- I' D8 L; `公仔箱論壇4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。公仔箱論壇7 ^9 T" V, L% `; B" y$ c" \
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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