材料
y+ q! S4 y. P$ l: e- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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調味5.39.217.769 t1 K& ]) F+ a7 E% o& }* w
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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1.缽中加入米、小米和水。
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+ O, l- W) e' Z4 g; v8 B! J& M2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。/ h6 K6 e# B7 q. @2 m
3 i+ J9 l: c1 }7 O3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
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8 M! O: I8 O0 e/ V& D/ r+ A8 g用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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