材料
- I$ c2 M4 K7 ctvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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% C: O' M N/ f6 g7 t公仔箱論壇調味
$ m" e' f3 c; }5 q3 z蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
% ~7 v0 N1 A) s+ G/ h; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. \4 K j$ Q4 ]* ^7 l1 D4 q$ r
2 C, v& B0 V& H公仔箱論壇做法
5 g: _4 k" k" v2 u+ F/ P1.缽中加入米、小米和水。
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x& ? T Y+ p; p, I2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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% o9 {( l8 K: h3 w) T! s+ N公仔箱論壇3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。公仔箱論壇3 j6 b9 `; O- ]) y! P# Q
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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