在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
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7 F& u* }5 B3 `. Ctvb now,tvbnow,bttvb創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。
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) \( q8 E. B7 ?% d6 X5 ^公仔箱論壇苦才是男人味
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。4 U. q, z8 [/ r' s9 Q4 \7 x
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位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!, f& Z1 P# N+ C
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. K" N" C- ?4 [: L% S8 a' \" T; {公仔箱論壇■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。5.39.217.76. {4 I9 d1 X* W; f, I
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( {: s6 `' f2 l* J8 p( q7 h公仔箱論壇好重奶味,幾好味!tvb now,tvbnow,bttvb- C, X: q& g9 @3 ?
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2 K* b" ~! [! ~. k; [- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。3 E, S& e) O% {
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■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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# |7 R% h' A$ r呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!
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新鮮手製和式月餅5.39.217.76. T V; m8 u* n* \7 P
0 V. P$ [' w* G- U4 Y* f7 n8 Y2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。
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% n6 X- s/ i- M1 ycity'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。
9 z7 |# d. `( C& w0 {# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- J3 R. c# ^1 B! D
滋味咖啡香tvb now,tvbnow,bttvb! I* f# h, C5 q, G
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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" ^* A# k$ c, t+ R公仔箱論壇STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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柚子玉兔齊讚公仔箱論壇$ e. A# g- N" ~7 }2 n
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■流心日本柚子,特價$30包。公仔箱論壇, V% O3 y0 Y/ O* w& x) e
5 f. y E! D( J( m. B" P2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
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全球限量矜貴版 - s9 U! I8 ]- }1 T7 C7 m
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。
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P# }) |7 ~+ p. B# k+ k8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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2 `3 c+ b; g( H! e■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- w' x$ v* M: w9 q
2 d9 m( E% I5 }: g$ D1 X9 S# btvb now,tvbnow,bttvb華麗園首品杏汁夠濃/ u( E" v( L+ x) O% J6 ]
, A% N; f* S5 ?: t■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒, _3 L/ K: s" U; m' B1 E. x6 p% Q
" F2 I. Z5 ~/ @. A& a. `6 K華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ v4 ], z2 e6 O6 v
' Q8 L) @& l; k* P" l% j' X& kGREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U& V8 X- O8 U
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。5.39.217.768 |( o& L( g! h$ m f- k% w3 x
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明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。
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: B$ U# K9 x8 A5 ~* F! A3 J2 y1 e富豪香港少有香甜南瓜
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; I/ ^- b3 p/ U% c$ L. e: d+ ]5.39.217.76■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148. Q' X3 k& ?& ?7 a
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s) C5 g1 ~. ]8 B1 E
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