在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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) x. i# ]& a# c* p8 j' r5 N. l. p8 F公仔箱論壇創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。5.39.217.763 V/ U/ l9 y o+ j1 m0 b
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苦才是男人味/ _1 j5 O+ [, o
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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4 x' O1 @! p9 D) p9 u/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！公仔箱論壇2 N; | [' C: Y2 Z: i( M" F
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。7 L; ]- [# Q. J. S# e+ c
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好重奶味，幾好味！5.39.217.76: [7 @& {$ p, U3 p h, h
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0 F, p# ~7 p5 f( |7 f. C+ y, z5.39.217.76■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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: R. ]2 n' ^: M9 x公仔箱論壇■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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. e+ ?+ q7 Y6 h/ s* R, Q公仔箱論壇呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！公仔箱論壇- _( N2 z( {4 D4 w1 u
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新鮮手製和式月餅5.39.217.76/ l h2 P- Y$ X. E8 B
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。4 s3 r5 T( |# H9 e5 r" p
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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滋味咖啡香tvb now,tvbnow,bttvb. D4 p. [8 l& P: U" S0 z3 }! W2 [
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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: p- k. C9 I4 K公仔箱論壇STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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柚子玉兔齊讚
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■流心日本柚子，特價$30包。
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1 H0 T- [% I( y2 w- A7 g/ a( ]東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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全球限量矜貴版 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 S7 ]/ J" D2 I" \* P( ]
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。4 ~2 z5 {% ~4 H4 e5 j0 s; o
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅5.39.217.76& X3 S! v" S9 W! U& G' `: a; E
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' f1 `: m: l4 a1 e. H, b■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。( ]) l( A6 z; R' `2 f
: q1 ^) a: Y7 _- g華麗園首品杏汁夠濃tvb now,tvbnow,bttvb* o0 i# I' c/ U7 m8 j
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒公仔箱論壇& D, U( R$ M1 |: [ h' q
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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1 Y* q* R8 o) d9 d/ A5.39.217.76GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
4 ] f. p* q) \- J5 @' D5.39.217.76今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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明閣星級紫番薯
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4 y8 e `' D* U0 @+ Itvb now,tvbnow,bttvb■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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9 u3 q3 B9 P9 x/ s2 @4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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2 B2 L$ l$ p9 P" X公仔箱論壇是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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