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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!$ {) r0 b- N) H8 U6 @
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。
% d5 r: Q# o) V/ X. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A, v5 M% q+ M9 A7 o公仔箱論壇苦才是男人味
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ L' m$ B( ]1 ^( o" q$ D+ H' s

) a" Z6 h* H# t7 C/ \/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!
: l2 m+ f' y* f% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 e8 G) d9 n$ @% `0 r# I  J. W
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■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。* K& O6 ^0 x; `- W/ w$ \

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好重奶味,幾好味!
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4 k) m0 }8 M3 [3 W5 stvb now,tvbnow,bttvb■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。公仔箱論壇. ?1 U  I7 K( `) B: \0 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J+ k4 o7 O9 O# {6 k- B
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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 L2 M7 K% x

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呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!
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新鮮手製和式月餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' ]4 y1 B' a* N+ D3 l9 E
       
. f) B/ W$ }* B* o公仔箱論壇■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。5.39.217.76' q# B! @! r. H* r9 ]* W

2 q* [6 b8 W- ^& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。
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滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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. l; E5 }2 f  m7 ^6 G9 ~8 O" otvb now,tvbnow,bttvbSTARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: ^7 G; L8 w3 O. ~+ d$ k% r: \+ T

& s% b# y2 j7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子玉兔齊讚tvb now,tvbnow,bttvb' z# J3 n: }8 g! u+ S7 s0 ^  a
       
' v+ Q7 c' r* C# K6 o■流心日本柚子,特價$30包。
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
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3 M: v- r/ t: j3 g" k全球限量矜貴版  tvb now,tvbnow,bttvb& e% Y7 [" E! k! @$ X
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: i: @* O  [' G; U* ?5 K3 a* W

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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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5 H$ M% E3 g+ r" [5.39.217.76■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。公仔箱論壇" K  _! a& |/ `+ Y. _: n- N
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華麗園首品杏汁夠濃公仔箱論壇! i, P% \. J; a  o
       
- ~9 g7 c: R2 p, c* t( P) X' v5.39.217.76■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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% {. i" l$ U/ W5.39.217.76GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。tvb now,tvbnow,bttvb- w; {: o" O' m) z3 V1 }2 Y
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, j  C8 `5 ?2 F- S! G

8 y# F+ u! C: \) }6 e0 u/ q5.39.217.76明閣星級紫番薯9 ^2 ^: E- u- Y, ^' T8 b) n
       
" I0 N7 q0 L+ A0 T" L- R! [: K4 U& y■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒tvb now,tvbnow,bttvb) Q) k" m' @: _. P

, w( p) ?2 {" F; A  |6 N貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。
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富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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2 Z6 e/ A  j( v# _: l- L1 {tvb now,tvbnow,bttvb是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。公仔箱論壇$ }$ u+ i( |3 c6 E! A- @/ \# p
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