材料 & N, _2 p: G9 k5 o3 z3 i
哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙5.39.217.764 d" ` R- Q0 y" b7 V
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調味料：5.39.217.76' [. j# Y" N0 i: c3 Y
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升
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1 `7 B- e3 i* w; B. u2 B4 Z醃料：* e; ~3 | K/ i8 C5 Z5 M. I* |9 B
燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~ L9 m* x4 D: z
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做法
/ S4 Z+ e) `+ R1 n) j2 p5.39.217.761.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。. E+ M4 |) z9 X9 r( a
1 W' P; d. n5 |9 {: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。
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9 |) r: q- k4 X公仔箱論壇3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。
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; o& ]; h5 K) u. e. Z; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。
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5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。公仔箱論壇. r/ z6 q3 m3 X2 a! ~; H6 q
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發表於 2010-8-24 06:33 AM
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