材料
4 \3 {& H* E" c) q; \+ T# Rtvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙
1 {2 P. K, B7 [! f& Q$ l8 S公仔箱論壇+ m8 K0 n# [% C4 O7 t% r
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 s6 f q6 [& t, L
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升tvb now,tvbnow,bttvb, S" n" d5 \) ~: X% f+ h
公仔箱論壇* l& b' Q3 ^' N% w6 [
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 v7 j5 X6 U1 \
燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 D. V2 q g ^/ t
! U; g- }3 s; u' D$ Q% P5.39.217.765.39.217.761 {' M& ~+ L: E, j- t
做法
* R5 C3 |! n K! v0 y* {3 \1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。
/ h) V V8 `2 |, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U# z) x, C% g8 }9 q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。公仔箱論壇' _: K5 e- {7 n
公仔箱論壇% v, w- @( W: ?# @; d( k5 L
3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。5.39.217.76* B4 r. z: P: V8 k; [& |! I" \
! D8 M/ b+ j S k; rtvb now,tvbnow,bttvb4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。6 |; a" E9 g/ G; X
5.39.217.76* p, b5 f- i, ^( t. _. R( h
5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。
! B9 @' G8 q# v; ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-24 06:33 AM
| 