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[中式食譜] 麻酱紫鲍

【原料】 5.39.217.76& F/ @6 S( j% Z* p' s$ w. [
主料:水发鲍鱼250克。5.39.217.76* B! p3 j, c! _/ U' M
辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
  P/ n; b* Y: S8 B% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 R8 g8 Z6 n# g- }0 k6 C
1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。
8 Y$ W4 U0 D) B2、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。
: B2 u" i: L" w( C5.39.217.76【特点】
6 l# k% S/ |1 s$ t: c6 \0 t9 h做法简单,口味鲜香 。
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