【原料】
: M5 c/ b# K. W3 S% e1 D V3 x5 i2 @主料：水发鲍鱼250克。
: K) o N% [8 F' u9 s3 D: [: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
8 C% V% I$ m4 q9 w+ p$ ^- f公仔箱論壇【制作过程】
7 y7 u& E0 f" U2 R+ l/ v7 v% R1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。9 t% R9 o$ S, [1 }1 p9 H
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。5.39.217.76& s& M0 i( b" _- W
【特点】% Q6 p% Z+ f( U9 t# ]8 ~
做法简单，口味鲜香 。 |
發表於 2010-8-24 12:22 AM
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