材料
1 x; X0 F' X5 Y1 H$ W! F: p DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 {5 q. p* G5 C0 r
( d- e% j. L3 u* O7 o* |調味
4 W1 F8 n( @3 F) \ ttvb now,tvbnow,bttvb醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }* o3 P' U7 p/ [; ?9 C8 v
( n; d& @/ j1 f! i* `6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 e3 `8 w# ^ b7 ` Q5 A/ [
做法
8 ]! J3 x& v Y! `' H* T" h公仔箱論壇1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。公仔箱論壇( q+ K2 ^% a7 C( w# A
9 b5 D" d8 E) p; ?9 N2 E公仔箱論壇2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb8 y7 Y* Y5 b9 B# `$ j: H9 T
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3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ e* _* v2 w1 @ }3 n
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豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。 |
發表於 2010-8-23 06:40 AM
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