材料
( x) {8 x% A1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升
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- _- O) i" d. m. Z( i公仔箱論壇做法5.39.217.76. ~6 n9 m0 z9 R$ i0 }* `, S
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。
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x) ?, W/ l5 ^9 O- i# w2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb: e" A4 u2 b8 M& O$ H: R5 {, [
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3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。0 O& P7 n7 H) Q! t1 ?& @: l
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) k* Y b; ~. I3 G公仔箱論壇食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！ 公仔箱論壇1 m& e6 q! F" |
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發表於 2010-8-23 06:39 AM
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