基本材料:公仔箱論壇% S6 `- L9 r6 c, S! @" `/ X
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' E8 S. p2 c; u- _
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
* k% |3 F/ k7 |5 L（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。 tvb now,tvbnow,bttvb- a! }8 z7 r+ a# a9 Z* C$ _
配件:
x# Q C$ d0 h) w& w$ o. I8 i9 Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
* x! }0 W! C. x/ |4 B) G一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 - D* ~- N8 A4 l
亞洲風味︰
. P% g8 E/ ?+ O2 f$ f v7 c4 R* S公仔箱論壇加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
2 `* ~' S6 W/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
5 U; l( d4 k2 x( B. E. F; [tvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \8 p* f4 X" |
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 % h$ s' X; p* |! I- ~2 N
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
; G6 m+ J" J- u5 N用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，3 J- F$ }; Z2 Q, |7 @! k! R
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。 |
發表於 2010-8-23 12:06 AM
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