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咖啡愛奶茶

星級武將

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發表於 2010-8-22 12:24 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 白焯龙趸球

主 料： 龙趸肉约640克、上汤320克。 5 \5 Q6 [, j" p/ W0 ^
做 法： 将龙趸肉洗净抹干起球，用生粉、盐、糖、姜汁、胡椒粉腌透，煮滚上汤，将龙趸球放入焯至仅熟即可上碟，伴以茄片即成。
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