材料
; x3 o! o i/ o/ J; t0 O1 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克5.39.217.768 p& T V, J2 Z7 i
% }7 v/ b( U: m- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 w" L5 Q6 P% e4 f8 f
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- Y3 \0 ]8 g5 K
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
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9 R! {( l/ m- ~7 ?公仔箱論壇2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。 t/ u0 U9 u" m, _& T; P1 A+ A
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3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 , s( M. X N0 d
8 K( X5 _0 L7 m+ r- H# vtvb now,tvbnow,bttvb法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。
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發表於 2010-8-21 06:40 AM
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