材料
1 Y& _) O5 d# o- @6 @4 f( l牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; a) n0 j: C9 \8 O/ }
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1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% u; X# h+ A( G) S; w
+ X$ w" U4 E) g# p; `8 o. ? T2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。& O: f( m0 \) f3 P5 ?
: X7 g6 C- J2 J; Z! ^$ o3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ D5 L0 h8 e3 Y4 P4 w# C
5 L* E4 Q) v9 J! T- r$ }法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。
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發表於 2010-8-21 06:40 AM
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