1. 早半天把雞蛋從雪櫃取出，讓其溫度回升至室溫;tvb now,tvbnow,bttvb5 c% `' }5 _) J# y+ z- k
" G7 C9 C) j) E, X$ o8 {; B, ytvb now,tvbnow,bttvb2.注水在煲中，留意水要完全蓋過蛋面為合適，然後才開火煲水;公仔箱論壇2 D0 _. F0 R* p$ ]) y& N. u) r
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3.水滾，熄火，小心把雞蛋放到滾水裡，然後蓋上蓋焗。
3 g) D: W% I* q6 E4 y7 ]1 Y 原則上，水放涼，蛋就剛好變成溫泉蛋。公仔箱論壇. B: Y" L) b) z3 k v$ C8 t; E
+ ?' l$ U1 r6 o: K* W [/ c2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 煮溫泉蛋，時間掌握很重要，雞蛋最好在室溫狀態下放進滾水，而所用火力公仔箱論壇+ P' W; l8 G" ~6 x' |' c
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要持續、均衡，不能太猛，
" t) U5 K$ t. @6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^5 H5 Q% e3 s! L: E& f5.39.217.76 所以用砂煲煮較果最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; s. K# Q' v3 a; {/ u
, u% l4 z! i8 h, }4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不妨一次多做幾個溫泉蛋，吃不完，抹乾水放入雪櫃存放，方便煮個麵或當點心隨時拿來吃。
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發表於 2010-8-20 07:01 AM
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