 # M* K! j* O- @. Y; P% y# ^
Glenmorangie 25 year old $5,117
( K( P/ ^) i# Q5.39.217.76為人熟悉的品牌,質素穩定,酒質細滑,入口複雜而帶點香料味道。 公仔箱論壇/ p/ W' p1 Z1 j/ R
' c0 C0 a: v% I2 L1 L威士忌擁有琥珀色澤,酒質醇厚,別號為「生命之水」。於香港仔新開的南灣海景酒店(L'hotel Island South),其Bar LIS就以此經典烈酒作主打,引入了18個單一麥芽威士忌品牌,分別來自蘇格蘭多個釀酒地區,存放期由10至30年不等。tvb now,tvbnow,bttvb# I# P+ P% Y% P. [
公仔箱論壇) n7 ]1 \8 h7 a/ e! p& u3 L1 {
品酒師表示揀選佳釀時,會看看酒的知名度、年份,而且只取威士忌中最優質的單一麥芽威士忌。大家品嘗時不妨先用鼻聞,再呷一口,杯內的特製冰──Ice Ball既可釋放麥芽香氣,亦能保持酒的濃淡度,讓酒香充滿口腔,感覺餘韻。
5 d7 F2 \- D1 u |