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[中式食譜] 合掌鮑魚湯

材料
: i8 f1 h+ ?$ Z$ z3 x: b4 Q公仔箱論壇合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角公仔箱論壇" E' ^2 ]' C. t  ?5 z
5.39.217.76, y* y! J# O+ Z5 s9 X; {
調味
7 v: b4 [5 \, c1 v4 K8 ^7 A鹽/花雕酒各少許
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* H' O# m9 T. S% |5.39.217.76做法       
0 r4 }% W5 k( X1 X5.39.217.761.開大火煲滾水,下鮑魚烚 2分鐘,起肉,殼留用。& d, b3 c) @! F) w9 \5 `" U

" D( u) ^9 N1 J! K3 _$ A2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。
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3.將合掌瓜切開去心,再切
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4.煲滾水,下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉,待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 G: J5 U' C+ X9 N! \' D

7 Q% s+ r4 V/ s# a" c. `+ Y7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後,最後下鹽和花雕酒調味即成。 5.39.217.76# Z  ?' l1 L, r! p" V) `7 y
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  • carwing

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