材料5.39.217.76! j8 a2 w8 Y! n A" w
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
6 p1 ?. ^, z' w7 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d0 H( b( \5 i) Q6 s2 }4 l4 v$ ?! M
調味
# s2 d% h5 J( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/花雕酒各少許
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做法 5.39.217.76; Q; j+ ]8 a- z* P! {5 c5 c
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。
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: C. y' s$ g3 D5 Q5 I4 q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。公仔箱論壇# W: L* k* O2 p& t# D n
* r& Z8 Q5 l/ o) M3.將合掌瓜切開去心，再切
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4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" A# f% J( z; B/ m1 D' l
* }' b- l7 Z9 a7 ]6 ~' Y. P5.39.217.765.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# R3 q! z! E3 D
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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