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[中式食譜] 合掌鮑魚湯

材料
7 b6 P# A; g9 J- Q6 ^0 h# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^: E/ H4 N- a! \# i
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) q: L/ H% l9 {
鹽/花雕酒各少許
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9 @$ p1 Z- a# z5.39.217.76做法        5.39.217.76; O& |/ c6 ~% ^; ~  ^6 z7 m, e0 I' ?
1.開大火煲滾水,下鮑魚烚 2分鐘,起肉,殼留用。公仔箱論壇8 U' B- l+ ^6 a. j# W, Q$ d; y0 H9 K
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2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T' O) x3 H! d7 `

7 a- g2 d+ T, I- _7 u9 ?4 z% X% f( N7 I3.將合掌瓜切開去心,再切
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4.煲滾水,下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉,待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
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/ I% N0 F( z, s6 m9 g& i5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後,最後下鹽和花雕酒調味即成。
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  • carwing

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