材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k* r' m. I8 `+ X
蜆 300克、芽菜 20克、葱段 10克、叉燒（切絲） 20克、洋葱（切絲） 10克、蛋 5隻tvb now,tvbnow,bttvb7 t0 K. Y/ K% b b2 e" u' u! Z
tvb now,tvbnow,bttvb. [& O5 `0 E3 _% z
調味tvb now,tvbnow,bttvb$ b; J, f* I* I, F S# N
魚露 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水 1湯匙
/ N& F+ B0 A n: {$ q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, `* y' g$ P' ]! |4 @: I. Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 a. Y$ j( g2 x$ D
做法5.39.217.760 }6 O3 a9 t2 O- A9 R5 X& Z# ?
1.開大火煲滾水，下蜆烚約 1分鐘至開口，撈起去殼起肉備用。
6 d5 V" D! n; ^; ?& O% y# g: stvb now,tvbnow,bttvb
1 O3 B" d9 g- C5 C' F6 @tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，下叉燒絲、芽菜汆水，撈起瀝乾。
|8 p" @2 {1 K4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( c1 r' z$ b8 |8 V$ z5 H$ a
3.將雞蛋加入生粉水拂勻後加入魚露、胡椒粉拌勻，下蜆肉、已汆水的叉燒絲及芽菜，再下葱段、洋葱絲拌勻。公仔箱論壇. A2 y" d6 S h6 R. y: l
2 E$ D# p a: l p
4.開大火燒熱鑊下油，收中火，下蛋漿於鑊中煎至兩面金黃色成餅形即成。
( O- ]: W0 T* h* I5.39.217.76 |
發表於 2010-8-19 06:50 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:23 AM
|