材料
b$ w* u3 `( N/ t2 M, e. q! ztvb now,tvbnow,bttvb鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒（切絲）/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克
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調味公仔箱論壇- _8 q7 X$ _1 \
魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙8 ~4 x. i6 j. y- ?4 f( O$ L. k
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8 {1 _" K1 t: N5 etvb now,tvbnow,bttvb做法
; `# E' k3 {0 y# Q1 dtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊下油，放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! g3 J& M& Q8 c; H. t4 L
A! U4 d3 Q# q$ N# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另開細火燒熱鑊，爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後，灒酒及水。
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3.然後調校至大火，下胡椒粉、魚露、糖煮勻，將鱸魚回鑊，待滾起後冚蓋，收中火煮約 5分鐘即成。 公仔箱論壇8 F0 F$ ^$ l: [3 B; {8 h8 p* C
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發表於 2010-8-19 06:49 AM
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發表於 2010-8-20 11:23 AM
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