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[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料
  \7 N! F, a5 s, X8 e8 e1 H4 V( C" }) f/ J白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' A+ j8 U) d" G1 {" F

8 ?/ p/ K$ v0 w, \! o5 I公仔箱論壇醃料
5 e, `6 Z7 l! M7 b3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法/ X) r, K3 k4 Y3 L
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 f: ?* i- m8 L  q& o1 Q

9 l7 C5 l! J9 }2 c4 u3 r公仔箱論壇3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。5.39.217.76, i7 U2 B/ `0 ~: H$ W  ]$ ~
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  • carwing

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