材料9 m# d" s- G9 w# x
白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
, U {! L- i" w3 Q; v6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 c5 _9 j" p! M: |% o
醃料公仔箱論壇; ] [3 x+ z* l
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S N" F- ?: S
5.39.217.762 i9 `; O1 a# ]
4 g- z6 U" o9 B0 s; j公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [0 ?% Z6 D2 j" e% F" s. l- q2 V
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
' M+ a" f. c& Z3 F- U2 |: {9 d5.39.217.76
4 I& K+ e7 M2 K8 [8 o8 X/ }- N B5.39.217.762.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
, Z( a' C/ {2 n! c3 o
# D6 O9 j V: q; v. L! L2 `3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。, u, a8 X$ a; G6 S9 n' z
! N8 ~8 H; o9 N: W" B* ~
|
發表於 2010-8-19 06:48 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
| 