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白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊2 D1 v. t/ j y# f. |" n2 Z
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb; N" x1 D+ x" A; u! B& L/ H
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙# H D' _" s. b
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2 p% I. E$ |7 v5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& e" B" N, l A* g- ~
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。公仔箱論壇; L5 {2 [5 Y+ o4 Q7 \
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 h; F5 @% \) V+ W- \# S
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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