材料
! s+ i: g. y. i5 H: S: Xtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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醃料! m' H: L5 L/ U7 f/ f8 b5 o) @
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙8 U' b4 l& z+ i1 ]4 N0 T* p, f
: B' y: j6 u9 Y( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T; k8 _9 X" @; ?0 H+ A9 r+ `3 S
做法公仔箱論壇* e6 r' O3 O, u1 ^
1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
0 }4 _/ k t" d8 h- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B7 @( ]+ Q; J$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j* E* b; w# Z1 J" V
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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