材料
6 O- [* S8 v0 f9 Z7 o; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊; v0 b( B2 N5 N6 Z
, i& W$ _8 h: p8 B醃料
2 S2 X* A0 P. O& S9 L/ D) P白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。, L$ J1 X8 k0 y7 f/ x( Z2 m
( J& M( L: w H8 ~+ C }tvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。- q) H' O" H* |# \2 r+ Y
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
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