材料6 g- p6 p7 p5 V* u. ^8 m
白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊
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4 t1 t1 f1 `. o# V5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 z6 k# [0 _' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙, m, w h) ?. h9 r9 A! e
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1 U& H, P& [- J. ?' W& [. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 S! u6 }9 f& H0 t9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。公仔箱論壇- C. N& ?2 N, a( I, i* A% I
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。公仔箱論壇* ], J) k2 y% e8 U a' b
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。
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