材料公仔箱論壇" ?3 L+ @7 g8 w
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
; k# Y! D+ m2 ?* m9 k& V公仔箱論壇5.39.217.76; b6 \' \) X% I( h
tvb now,tvbnow,bttvb3 e) m3 h9 s7 s. F8 N1 c
做法
+ b+ f2 N2 ~ x+ H K! z [1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。
6 ?$ L, x0 {& a/ V1 H
* S& W; `# i- D$ W9 O公仔箱論壇2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。+ |0 f! }1 d V# u' ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 d: [- \8 n1 x, {" x$ w
3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。
$ z( u @2 y: |6 e4 a8 Z! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-18 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
|