材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; ~; |- l" N+ m% x, \1 O$ ^
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
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做法
! Z( O& h- `- F9 C8 m% B; ?% `. c$ |5.39.217.761.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。
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2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。5.39.217.76" I, Z6 K/ C5 @2 {; D( O1 n$ Y
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3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 5.39.217.76$ {" w2 @* z6 b
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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