材料
6 P. i( q) U* q) f牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量- R( ^/ }% S6 ]- ?) N
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做法1 q( N& r% k8 v3 u3 P
1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h- g6 q8 [ L# l" t
( g, i9 w0 ^! x5.39.217.762.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。tvb now,tvbnow,bttvb! @0 V/ z: j8 }) u' \' Y( Q+ n
9 [" k, S; G$ x# I& {# W3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 . a6 x+ Z! P8 L! N! w+ E7 o8 f
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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