材料
$ N# O/ h5 w) P" e) y% a" Otvb now,tvbnow,bttvb香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升7 ~+ g/ j. n4 i4 t0 j# f5 J
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' ?7 |3 F- k0 ^; Z7 {8 y做法
& r& n; j, T2 Z2 X9 e. z5.39.217.761.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。
+ v' {2 E6 y! `2 O- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \) s7 z2 j8 m公仔箱論壇2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。; m1 r8 d) X) w$ x Q- N; N
+ Y/ j1 m+ p& B% H- H# r% k3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。公仔箱論壇; z# i6 Z6 v/ K( o, Q8 i b1 X) u: g
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海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。+ k' g* R) N x9 S
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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