材料
+ B6 t1 s3 `! I, e2 R香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升' q. B/ X: a& i1 ?, t
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb; k# d7 P3 [0 X( a. k* H3 n8 y
1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。, S. F; L! w. R
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2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
% q8 R# r* Y! b4 k; W3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S7 @! J5 {: s0 b: F3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。
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# n( t) b, G" S公仔箱論壇4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
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/ r2 t1 F* T: [& T: Y1 Y/ V& [, Jtvb now,tvbnow,bttvb海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^; c* X& o8 x
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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