材料1 [2 H# H ~+ D0 i7 a& H% n$ _
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
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做法
: l9 X: D4 Z- ?, y% I1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y' O& U4 u9 {4 ~4 {- V$ f8 Q
/ n# z3 f9 K2 g; I0 [! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。公仔箱論壇 J6 G0 J& S. E# M+ N! a
( u3 o1 H6 Y3 O! t( f% f, g5.39.217.763.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。
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8 R3 I6 S" b& ^1 y& h, ^- m- m4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
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) L' { \9 G i. M2 _+ N$ N4 C公仔箱論壇海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。2 U8 q# o8 X+ z& x( `
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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