印尼千層糕
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6 l% C6 @0 w0 `3 G公仔箱論壇材料:
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& V. p: a: f; s麵粉 120g
" A; w. c b& t, H6 x* X! r5.39.217.76砂糖 120g
( R5 B$ ?5 u8 V9 {$ m& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻5.39.217.76 u3 v! F1 X! r& C: _/ ^
牛油 60g (用熱水浸溶)tvb now,tvbnow,bttvb/ |2 ^/ {9 I; W9 J/ E! c
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J( e1 ~# O" ^1 }- M5 |公仔箱論壇% [: S1 E4 p! Y& L- H" D( `2 ~
做法:5.39.217.76/ p+ y/ Q" P0 T ]) \
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色5.39.217.76/ I" U6 w) i; B
2. 慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻$ V/ F$ }+ F9 b
3. 最後加入牛油,攪勻公仔箱論壇7 E0 L) L8 W: X$ `+ x
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊
" x* M# J* y% Q E# l5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
& ]. W$ L" c# G" N1 z$ v: v2 Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 取出,重複(4)(5)(6)! b4 h& z, w$ E$ Q
7. 待涼後切件; R! w- V, C5 E) `8 p
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註:5.39.217.765 K, [7 t6 o0 A: q, ^6 H0 a
由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味 |