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[甜品] 比利時朱古力芝士餅

材料
) i. _! U. F. |- x8 X8 V$ N9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅碎(消化餅)/黑朱古力各 200克、杏仁碎 60克、牛油 125克(已溶)、忌廉芝士 500克(室溫)、糖 90克、雞蛋 2隻(拂勻)、花奶 125毫升、麥提莎 100克
% g" C8 E2 P4 \% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! @, E# c$ x3 J: Y. \# E3 {; \

0 J1 N; Q8 _1 `3 q  H$ w5 K4 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
  K1 e1 `; ]0 N1 T1.先將餅碎和杏仁碎混合,加入已溶牛油拌勻,倒入已鋪上牛油紙的焗盤內,壓平,放入已預熱 180℃焗爐中,焗 20至 25分鐘成餅底。
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6 Q) @, v. l1 q3 J/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將忌廉芝士加入糖搓勻至滑身,逐少加入蛋液拌勻至完全混合,然後再逐少加入花奶拌勻。
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; ?5 Z' J7 ?% g$ q$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水,放朱古力坐溶,倒入忌廉芝士混合物中拌勻、再加入麥提莎略拌勻,倒於已焗好的餅底上,再放入 180℃焗爐焗 20分鐘,取出攤凉,放入雪櫃雪 2小時,即可切件上碟。0 K' E* f( j: J3 o
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