縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！
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5 S! @4 b- C, U; ^, Z& z8 J5.39.217.76法國餅廚的香水物語
& m _& ?3 _. c+ K: H2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& O! Y: W/ c- C# l1 z/ Y# D M* ?
■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。公仔箱論壇" G( h" z9 ^) y8 q5 g! G0 P+ Q
~2 Q% U7 P9 Y3 Y' }% `9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
, u! K _ K$ L6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a |1 h! `0 @4 T$ ~8 U8 e
鹹點是綠葉公仔箱論壇. E2 x/ I, S& q" f+ n8 w4 E% o
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！
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■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。+ K2 W' U' b+ y3 n- p; N
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■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！* t T) T! Z! M' l$ F( H6 S3 X: _
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6 ]! J2 S+ L% [# l/ s9 l% Ptvb now,tvbnow,bttvb■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。公仔箱論壇, L$ c4 ~2 v4 U$ Z
5 W+ R8 a3 d- ?& u/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ] D; `: G2 ^9 t w- h" ?3 h$ y
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！8 I4 A, e5 Q% l2 s4 P7 u$ a
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" ?& ~+ h) Q: k! x5.39.217.76■鹹點也是配合香水的味道而做的！tvb now,tvbnow,bttvb6 W" Z) g+ s0 F. d v: E
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■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
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地址：中環置地文華東方酒店地下
0 T) Y: T& K" y4 W- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：明天起至 9月 30日0 P- M- \0 }: C9 e; H# n
時間：下午 3時至 5時半tvb now,tvbnow,bttvb' n$ \1 }/ _2 a7 J V
價錢：$198或$360/兩位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( r5 h! f! N$ s9 U
0 @& ~- e5 K3 q; C# {! w6 e+ ttvb now,tvbnow,bttvb一個 OL的 cafe夢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M D7 F, M. O! U; G! K' g
5 ?4 C3 `7 V* j& U* e3 D! d8 S5.39.217.76■藍莓芝士餅，$22。
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6 D; T/ |8 K+ g6 @4 o6 k公仔箱論壇做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
2 n" k% k8 e, g5 A) ]& H5 R) _4 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]- ~; ]1 b! L4 x0 g' V
& y5 S3 F1 Q9 f! D5 ~: P! w■杏仁 mousse cake，$22。
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■紅莓之戀，$22。5.39.217.76: o Z9 _) \, m4 \: Q
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■以黃色為主調的裝修。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; L) ]) q, h7 z
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店主 Rosanna。tvb now,tvbnow,bttvb+ k' }: D+ Y" P6 G
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Rosanna te a casa. t' x C+ W& J8 Q6 l- H
地址：馬灣大街村中
T" Q1 o) k7 }# [' k0 r7 b9 ~8 l逢星期一休息 公仔箱論壇2 W+ ?- n% F) M
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發表於 2010-8-15 06:44 AM
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發表於 2010-8-17 11:16 AM
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