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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選tvb now,tvbnow,bttvb) B8 g' ]3 C& e( A6 v
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/ @8 M: P5 [$ W/ K+ o5 v5.39.217.761.水蜜桃切對半,去核,浸於金萬利橙酒 30分鐘。5 G0 k" v' o4 A f2 \# {
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2.製作金寶,將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合,用叉或手搓成小塊。公仔箱論壇" v4 C" y2 a+ @. L$ `5 k
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3.將金寶鋪在水蜜桃上,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘,伴以雪糕享用。' I2 q/ M" R' w4 c2 o7 J, X
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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔,讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒,亦可用白蘭地酒。 |