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[西式食譜] 羊奶芝士煎龍蝦

材料
3 ?' x9 y. d! z" t9 n4 ?% |8 j& J5.39.217.76龍蝦 1/2隻(蒸熟)、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱(切絲) 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士(切粒) 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量7 [: y  Y$ |! `6 r! z1 u& R+ T. B: i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q+ G/ y, h% _6 ?' Q

( a/ Z/ B. ]7 h- n; q做法
- @" `" [8 l( U0 `% u' p1.用中火融化牛油,加洋葱和蒜頭炒香,再加入蒔蘿。關火,加入羊奶芝士,下鹽和黑胡椒調味,再以中火略炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ e5 D$ p) G# y4 S7 |) k2 I

0 v% n& {/ C8 Q0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒,放回龍蝦殼中,鋪上醬料後,放入鑊並加蓋,以中火煎焗 10分鐘,再收細火煮 5分鐘即可。
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