9 J" h3 t/ f4 q圖：安記海味預計，五日展期將免費派發三千隻鮑魚給市民試食
- a( h3 P$ A7 y7 W8 l公仔箱論壇一連五日的美食博覽昨日開幕，全民搶食、逼爆會展的盛況再現。一元北海蟹、油甘魚和雙黃白蓮蓉月餅等平價貨品都在半小時內售清，免費試食的鮑魚更不到十分鐘就派完。經濟好轉，市民貴價貨照買，海味、燕窩、冬蟲草等都備受歡迎。有不少參展商都預計今年的生意額將較去年上升一成至兩成。\本報記者 虢 書 石璐杉\
% ~% C" q" P( D$ }% [實習記者 林 斌 陳文怡 5.39.217.769 L& M+ w k7 ]& X- W/ p) _6 m. u
美食展什麼最抵買？當然是「一元一件」的平價食品，最受歡迎的北海道幻之蟹十五分鐘內就被搶購一空。事隔一年再次參展的北海道海鮮專門店優質堂，首日推出一百份一元產品，包括十隻原價逾五百元的北海道幻之蟹、四十份油甘魚刺身和五十份三文魚扒，引得不少市民開幕即衝入會場搶購。所有一元產品半小時沽清，北海道幻之蟹則在十五分鐘內售完。排頭位買蟹的鍾先生早上七點已在場外等候，他說，去年看到很多人爭購平貨，今年都想來感受氣氛，但認為人太多秩序混亂。
; k( p) \. o% I- b- `/ H公仔箱論壇海鮮檔料五日賺百萬
; @$ E* k6 ]! i優質堂老闆杉內馨表示，會場推出的價值一千四百三十一元的海鮮福袋，特價四百九十八元，亦很受市民歡迎，希望五日展期生意額可超百萬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* A8 U) o) K& V9 ?* A, f( g! `
另外，福島食品每日限量售賣一百箱秋刀魚，每條一元，昨日上午已賣出六十多箱。燕之家一元一瓶的燕窩飲品，開售兩分鐘即售完。
# D5 }1 \2 q0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中秋將至，月餅自然是搶手貨。稻香推出一元一個雙黃白蓮蓉月餅，上午十一時開始出售，十五分鐘內便售出一百個。稻香控股有限公司副經理朱國誼表示，此次是稻香首次在美食展上出售月餅，生意十分理想，如果稻香明年再參展，會推出更多口味的月餅供市民選擇。
9 X: B+ F- O* m1 r" P: I$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶餐廳風味月餅大賣
$ Y5 z! U7 D, P: W; t6 a! l$ ^ C; ftvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮月餅的展位前也是人頭湧湧。憑大會優惠小冊子可以十二元換購原價四十五元的孖裝迷你冰皮月餅一包，在下午二時已經賣斷貨。大班麵包西餅有限公司市場部經理羅潔娥說，今年大班新推出的港式茶餐廳風味的月餅很受歡迎，生意額較去年同期有不錯的增幅，粗略估計增長可達一成幾。
7 F% q& w" ]' E1 qtvb now,tvbnow,bttvb日清的攤位前同樣大排長龍，十一月才推出市場的即食麵新品，市民在展場內可以免費試食。日清食品有限公司助理市務主任陳靜雯說，今年人流明顯比去年上升，同時實施排隊和派籌措施也使場內更有秩序，預期日清今年的生意額會較去年有一成的增長。 : l( s2 @; _, f, ^" q* D
貴價蟲草燕窩受歡迎 3 b t- @9 }" b; p% n, R
經濟好轉，市民除了掃平貨，見到海味、燕窩等貴價貨也毫不手軟。安記海味免費派鮑魚給市民試食，吸引大批市民輪候，負責人潘權輝表示，不到十分鐘便派完，希望整個展期可派發三千隻。他又說，美食博覽一直以平民貨品為主，今年安記首次嘗試售賣「貴價貨」，如乾鮑、冬蟲草和燕窩等，發現市民購買力照樣強勁。他說，十點半已有人買了半斤燕窩，花費近七千元，亦有人花費四千五百元購買一両冬蟲草。由於「貴價貨」亦大受歡迎，潘權輝預計，今年安記在美食展的銷售額將高過去年四成至五成。
: g$ g4 T& t$ ^* X/ K* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻星集團傳訊副經理鄭芷茵說，今年首日人流比去年增加一至兩成，不少市民都指定要來買鮑魚，「鮑魚未返貨，佢哋都肯買飛先，轉頭再嚟攞。」鴻星攤位售賣一百元四隻的熟食鮑魚，中午時分已經「補咗兩三轉貨」，預計五日展期將售出過萬隻。她又表示，今屆生意預計較上屆有一成半至兩成增長。 5.39.217.76! e; O9 ?2 ~( m3 o, ^+ F. m
展商稱首日人流增兩成
I d# w2 ?9 K4 e公仔箱論壇今年博覽共有超過七百家來自二十二個國家及地區的參展商。較去年六百間參展商增加一成六，展覽面積亦擴大了兩成。美食博覽今年更首設夜間特賣場，每晚七時至十時，約八十間參展商會於特別展區發售半價或更抵貨品，因此，入夜之後，仍有大批市民前往展場掃貨。貿發局早前預計，今年美食博覽至少會有三十五萬人次進場，較去年三十萬人次多。 |
發表於 2010-8-13 10:08 PM
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