材料
! g' b: F. s6 E1 |/ s" x油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）5.39.217.76' m+ t) p# Y! b. U+ j0 {5 J
9 I; D7 j9 Z$ F# V# p+ @7 c醬料
5 o/ }8 Y% f# L6 }0 [$ P: h公仔箱論壇芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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/ u+ m C3 c4 V; y) u# u
1 M$ Y4 r" u ]6 f/ D" {tvb now,tvbnow,bttvb做法
' R. z9 A- g5 K. b e( z- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
) i( z4 m q- Y7 r0 D- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R2 n+ g! n5 R% W0 a4 g; y; q5.39.217.762.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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2 \% G" f' k' D0 q+ U8 O9 f7 B* F9 P- rtvb now,tvbnow,bttvb貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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