材料公仔箱論壇1 P3 P, B; a# ^! ]3 u3 m
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升
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做法
# C9 r' r; a# ~; V- \6 _# m5 j4 D1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。
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0 W' q# [1 x' z' A2 F公仔箱論壇2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。
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/ E( b: ^* Y+ @9 m y7 etvb now,tvbnow,bttvb3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, N# h1 G+ p- S$ D" z8 ?, F1 n
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發表於 2010-8-13 06:36 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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