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[西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯

材料公仔箱論壇. |. \1 r/ @& f, d) f7 u
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 E; \! g8 r" f, O
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1 s0 G" R' y' t3 ~做法
/ b- s1 T  f- v' g, n公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。公仔箱論壇, m% w. z  Y5 q) E0 H4 a

: H7 D* g" b2 c# Z/ ?, ?公仔箱論壇2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。5.39.217.766 o" W( [9 H6 E' E+ }/ r& y  |
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3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。
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謝謝分享
i like sea food, thx for share
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