材料5 g/ D! j) ?) | @
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
- ]9 e1 f( X7 x X8 f公仔箱論壇醃料
& ?' {; x# Y( O" p' T+ _. b公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
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泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 ^ p( i+ r# X. ~9 P! g9 ~; h
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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