材料" e/ z) v" ?& z) a
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.76! N1 O( K$ D7 O: H+ p7 K; o) b
醃料
4 V! K2 ~% }5 }. q4 ]0 G7 |鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙5.39.217.769 K7 x! Z7 s/ `
芡汁
2 p$ U5 c& s9 a! Y3 F3 M8 p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙) p: g* a$ v7 O* u. I# w* k
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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