材料
% a5 w3 ^* a$ D+ ^7 d+ f ]" M5.39.217.76肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 }( z$ m2 U4 L* o
醃料 # n* ^( Q0 v; R+ M$ J! _; d
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, J$ T0 a6 R
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 Q; ]/ x2 b; ?, V) I" w, \( J9 _
泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇- c& P1 N* `7 t& H3 j; R
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3. 燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |