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[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

材料' T8 X4 H; p5 }6 D  s% `. [
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
9 |! O* z$ V, y" @9 [醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G- G6 W! z3 K% p0 a3 }
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇. t  w' c# [8 p1 e) W- q/ r
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }; |& i" y" c  A
泰式甜辣醬 4 湯匙
" i; k0 d0 m9 i$ e( }5.39.217.76做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨    及菠蘿。
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