材料公仔箱論壇8 O5 m& W$ Z/ @ p4 m1 [
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
) M4 j) X# a: Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 h& G7 z5 O( Y- }9 F: k5.39.217.76鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙7 W" ~( S. P1 d, X8 G8 I
芡汁 5.39.217.768 Z/ `, B' i' O( {: W @) T
泰式甜辣醬 4 湯匙
8 w/ _$ m# X% Z9 L# A4 Y/ B- |公仔箱論壇做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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