材料* t* m; t$ B$ W4 V! Q
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i I, r5 |% q; R3 I# _" R0 A; u
醃料
: t/ Z f) t) G6 F2 u: L+ A, r鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙# v- o9 b4 w5 L5 X& U+ n7 g* y
芡汁
2 i8 R. l+ J! e4 q" N. j/ t* Etvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙
. ?7 u5 ~2 h5 |* U公仔箱論壇做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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