材料5.39.217.76) E6 T5 T+ N4 ~0 o' Q1 W6 A* W( p" a
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
, `; A3 f$ j0 B/ [% s6 o5.39.217.76醃料
) F# H o5 L; q0 Z. S5 j鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
, N* P5 C6 \) k+ D. w5 U4 g芡汁 公仔箱論壇: v8 v: o- T/ f
泰式甜辣醬 4 湯匙
2 h; T8 o& J; D% ^: P( z- n7 T0 m$ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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