材料
) l" ]- G" s7 }* g# w% t) k, G肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
# O" N7 K+ ^& X n1 ^5.39.217.76醃料 8 E7 l7 {/ b! C% P5 u- G ~9 t6 g
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ ?0 g" V7 X+ C
芡汁
- \& Y' b ~; R4 V, f1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙
! O) E+ b3 ~3 A9 |, c' }# f$ a5 [做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3. 燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |