材料5 h3 E5 A/ e) Z; ]$ R
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用公仔箱論壇; T6 q$ U; m3 u @" O2 T
醃料
. K/ F) }* \+ c+ H公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
6 d4 u% s% K; G- f% otvb now,tvbnow,bttvb芡汁 % l6 `* u& D. j" Y; x/ |
泰式甜辣醬 4 湯匙
7 z$ {1 C. c$ u6 } p, W! U公仔箱論壇做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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