原料：猪排、番茄酱tvb now,tvbnow,bttvb y' d6 i; T( e8 E( o3 B1 L
配料：白酱油（或酱油）、五香粉、大蒜、葱、生粉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" ~; n/ x* s7 ~+ ^6 f
做法：猪排（0.5cm），用刀背拍薄。用少许的盐腌10分钟，拍上薄薄的一层干生粉。
" T+ Y3 r) \- \ ]* `" |4 i8 e9 j; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取1小碗，将番茄酱、酱油、五香粉调成汁。
- B9 o2 M/ B/ E& @' a4 U. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里放2勺油，烧到5成热，调到中火，放入猪排两面各煎1分钟。
; p; f* x6 O/ H把猪排推到锅的边上，将蒜蓉放入锅里爆出香味后取走。公仔箱論壇7 [% v3 ~2 L2 R! G/ o
将小碗里调好的汁浇到猪排上，翻面，撒入葱花，烧开后就可以装盘。一定要趁热吃，冷了口感就不好了。 |
發表於 2010-8-13 12:13 AM
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