材料公仔箱論壇6 v# d8 G! S" g# f$ j
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
( d, U# }2 M: o9 ]/ s醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. k) x8 a6 k4 C- |& a8 R" t# A& ~
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
; H/ k, E. c! P4 K! ?2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
' j1 L3 C4 X1 E0 H( `8 [3 H公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
( D6 x& i. z) B9 B公仔箱論壇芡汁 . A3 A$ s' M8 X n0 O9 k1 W# H4 u
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
" \$ H' {7 R. W$ o0 N公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙5 O; p! z& L0 J/ A- a
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |