材料
7 I z }# p4 r6 w: G5.39.217.76豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]( F& T V- ~+ R) y1 q
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( q& @& }4 Y! ~7 e* r
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
6 i# z0 S/ p& dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5 A, @4 Z3 @/ [ ^
芝麻油 (混合) 1 茶匙
r' G; h# G; `9 [* N+ ^5 `芡汁
* P# X3 \+ z/ N% R! \0 { n水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T3 ?5 z, r8 `
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
+ n) b) \# K/ R+ M5.39.217.76做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |