材料tvb now,tvbnow,bttvb8 e; }7 Y9 v" e; M1 n$ g7 b5 ]
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
9 t5 \8 l0 X9 a4 Q3 V" L; Z$ s* F5.39.217.76醃料
' f5 s$ u* O- l5.39.217.76黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
5 }! I4 c+ E) t" ~- ~2 `% |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.761 \( {: j# c G; Y( u7 o8 w
芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 l% U) z) z4 l% U芡汁 5.39.217.76- z/ f8 O4 h* T u5 R! q8 Q
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 z" b+ ^% Q# b v$ p- L
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# d& k1 s) u X9 ]2 a f6 S, D
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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