材料
7 r8 M/ D5 f- L+ P3 {豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.76! ~( e# K5 g% p4 R
醃料
2 k% @9 `/ O* V* ^ t: i% a公仔箱論壇黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙% p* c( a6 F6 X7 O& |0 Q& @9 V
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
/ @2 g2 r# F/ G# i公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
. T- f) U4 ^: i9 B9 ?+ V7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.76* ^' e: y! f. T# ]; |
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 z7 P2 Z( f# L5 K6 k5.39.217.76黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
2 W$ ^. q6 P# M$ v. m公仔箱論壇做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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