材料
+ z+ ]% K5 h, Q i# d. B豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]! b% e( x5 G5 d0 C
醃料
7 N' A+ ?2 Z7 F% ?, d: q& |$ U5.39.217.76黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
( S# Y2 |; \. q# b' {" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
+ Z3 u: V3 ?6 p' Y6 C公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 }9 U* q& N- F N6 ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
/ ]% g7 l/ {" R# i# \" ?5.39.217.76水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙 R4 {% ^) \) @, h# b" `) ]; [
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
, p, w3 `6 t2 ?0 _7 rtvb now,tvbnow,bttvb做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |