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[甜品] 桂花蜂蜜蘆薈

材料
+ B* V8 X  a6 u5.39.217.76乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克" I1 p  G" j, f& Y1 `. {" S% }3 @
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' {3 {; P1 M* ^5 _! G+ u做法
6 j) F: B( a4 c# S% @5.39.217.761.桂花加熱水泡 5分鐘,待凉,加蜂蜜拌勻。" p6 B5 F4 T' E1 b0 i- _2 R- I
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2.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份,起肉、切細粒,置玻璃樽內,加桂花蜜拌勻,加蓋密封,放入雪櫃冷藏一晚,即成。
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- V( Z$ I: M% X# ^5.39.217.76蘆薈本身無味,當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀,加蜂蜜醃一晚除更入味外,更可去掉黏滑口感。
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