材料
9 s& c, [ p( ?# Q4 b* r$ \tvb now,tvbnow,bttvb乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克
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, ]5 z' c/ m3 |! T7 X/ {: Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 R) w$ C0 B1 n" e- M- h1.桂花加熱水泡 5分鐘,待凉,加蜂蜜拌勻。" v9 d6 \, O! ] N
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2.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份,起肉、切細粒,置玻璃樽內,加桂花蜜拌勻,加蓋密封,放入雪櫃冷藏一晚,即成。
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蘆薈本身無味,當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀,加蜂蜜醃一晚除更入味外,更可去掉黏滑口感。
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