材料
G$ L4 B3 X c9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙; R" q3 @5 b) f; N* o
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% V# A% R/ e0 E. ]8 ~+ k& ]/ b8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* D- m! H$ z; V2 o4 [( Y1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。% s0 G& g8 G" u
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2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。5.39.217.76% `0 N$ I8 Z9 g# z% U
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3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。
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4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 5 i6 c2 e( n8 r& U- T% `6 T# b8 W
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 02:30 PM
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