材料：
* P$ b: J8 x7 {" x& L C: h5.39.217.763 兩 西芹
7 L% z1 `* y* ~$ u, d公仔箱論壇8 兩 牛仔骨
+ f% S# o9 \7 n% {) A5.39.217.760.5 個 洋蔥
3 ]. G# j: O0 N) {5.39.217.761 湯匙 蒜茸 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 u, i4 d: \# B: C4 v6 t4 ?$ C
1/2茶匙 糖; \4 U6 s) N6 M$ v
1/2茶匙 生粉
0 p, I6 H/ T. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' s) S3 _# M- E
1茶匙 生抽5.39.217.765 ?0 T" h% }* H/ }8 f% [3 |# @
1茶匙 水 芡汁：7 W+ B0 E. a1 B, H* H
鹽 1/4茶匙( U1 S- c2 ]9 ^# O1 j: m8 u
糖 1/2湯匙
: v; T3 v7 {1 i" w, @/ S, X$ t6 R5.39.217.76生粉 1/2茶匙# f6 H K( P0 }4 e: i
茄汁 1湯匙
% n: R+ f$ r) ?. \1 g' ~2 ?公仔箱論壇OK汁 1湯匙5.39.217.76. z F# B+ C+ r: \- R5 U G- s
急汁 1/2湯匙
" H0 n- g8 x5 m0 btvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ^: l" G1 q3 x+ F( }; q0 s7 L7 I: ~
做法：
( g+ z5 F( ^5 H6 }9 k- k. K& X }9 Q1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
5 f& e8 H4 o" b' w$ b2. 西芹切角，洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |: r1 a. c8 Y' I
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。9 t* _6 G: O; ~; g/ H
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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