材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @7 T( ?4 l" x6 g# I" {* w
3 兩 西芹
8 Q" ^% [' @7 k' h: J0 {# r8 兩 牛仔骨7 r) Z# q- C8 R0 c3 y
0.5 個 洋蔥
4 ?2 ^& f) L6 l4 ]! ?- U' f$ z6 O1 湯匙 蒜茸 調味料：
0 y2 Y1 t. z" ~! t/ S3 _5.39.217.761/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( K; T% C( _# P$ i9 h
1/2茶匙 生粉
( s% ?( z' k& a5 I V! \公仔箱論壇1茶匙 酒
( G' D ^+ G& v, ]3 l% P, v公仔箱論壇1茶匙 生抽
- _' t5 T% f( E公仔箱論壇1茶匙 水 芡汁：; ^# e1 G/ d6 \& b$ k: O% O
鹽 1/4茶匙
' Q" v# o. Q: V& V* |% R# z i糖 1/2湯匙
e# ?7 G# j5 g' D生粉 1/2茶匙/ G& J6 W. }- t" G4 U8 `1 g2 o2 n
茄汁 1湯匙
4 C3 u1 a N* Atvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1湯匙7 W+ h+ h7 O8 w& h- `. W6 k
急汁 1/2湯匙
% y2 } t- r$ N% ltvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙
: Z8 ]% y$ F& {' b公仔箱論壇做法：公仔箱論壇# Y; z# c( B5 r# r! b @& W
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。公仔箱論壇( a3 b2 Z- E4 G0 ?' _! v3 @& H
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
& j, |) T! X! f5.39.217.763. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvb now,tvbnow,bttvb- ?3 t" L3 L2 z: y2 Z, P! \" |& `
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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