材料：
+ J5 k$ ^( V- Z5.39.217.763 兩 西芹公仔箱論壇+ S3 T: V: l! L r
8 兩 牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& J4 Z5 l1 K# C' u* b, s/ j4 j$ v% f
0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb: w% D0 y) r% W% P9 J" v
1 湯匙 蒜茸 調味料：
; D* T2 R! n2 Z) j0 B8 V1/2茶匙 糖
; z1 j" Z3 m) N8 T! H, ` I7 t0 e1 ytvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 生粉5.39.217.76" b, C5 a0 h0 x: F- S
1茶匙 酒
0 U2 y F0 q) _( I# ^( M% D公仔箱論壇1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: D, I( |; h) p. t$ m
1茶匙 水 芡汁：
) a$ }. \9 f9 ~ h) P' F公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇/ d; o3 u: {, Y4 i) \$ [6 W$ R
糖 1/2湯匙
, F0 m6 G8 v1 s2 w- R) `生粉 1/2茶匙
5 w7 d' A: M3 C茄汁 1湯匙
6 x- |6 i; I, p, g- KOK汁 1湯匙
( O: w" ^ |" h! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急汁 1/2湯匙/ e0 v. w3 Y0 R' G. S
水1湯匙
+ y, D# W6 [. E. M: P2 W& g做法：5.39.217.76& k G( v2 `* j3 m# X: {
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。0 ] j1 I2 z, A
2. 西芹切角，洋蔥切絲。- {1 \' x3 n( z. J" f% p
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
+ k6 {. a) `3 c5 P; N: H3 m公仔箱論壇4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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