材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, x# y6 d# m& n" e
3 兩 西芹公仔箱論壇- p ^* b4 v6 P" O. W) ~% S
8 兩 牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb" z: L8 |3 h8 e# e
0.5 個 洋蔥
/ u0 ?7 S# f; {* j) }4 ` U1 湯匙 蒜茸 調味料：
+ ]' y$ i6 `# D1 p. ^: t1/2茶匙 糖
' M. A* k6 d! {9 I& L. C8 S X8 H1/2茶匙 生粉公仔箱論壇$ |7 M. X: w3 y, v! I1 y0 {; I: }
1茶匙 酒5.39.217.76( j0 y! \4 M9 f6 _
1茶匙 生抽5.39.217.765 {; U8 b W' I
1茶匙 水 芡汁：
/ Q: R- S3 m4 \8 q4 s3 y& \鹽 1/4茶匙
+ w. w1 q8 r7 Q" Y5 t& c7 r公仔箱論壇糖 1/2湯匙
3 e# w! J# B4 g2 `5.39.217.76生粉 1/2茶匙/ }6 E8 f4 l* t3 m! z. b
茄汁 1湯匙
, F* n; y S, h WOK汁 1湯匙5.39.217.768 x# D2 g* m, S$ v
急汁 1/2湯匙
3 l: x# w4 z6 T8 U9 z8 h: N5.39.217.76水1湯匙
7 K" D0 V T0 v/ V+ D6 x. Q# ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ G8 y ^3 O% @) _公仔箱論壇1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
6 U$ G( T8 m2 U/ S% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。
) B3 h- R; j. ?: l% q, m3 `3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
4 s2 `5 m! M* M1 F. @5 v0 C4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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