材料：
: a$ x6 x. M% t1 Y5.39.217.763 兩 西芹公仔箱論壇2 ^: y" B) S0 u: A
8 兩 牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb( O2 K1 y8 v- h/ f. H
0.5 個 洋蔥
# y0 N8 N. R& f5.39.217.761 湯匙 蒜茸 調味料： t2 \2 S8 p4 Y
1/2茶匙 糖
% G" q5 G$ O5 ^公仔箱論壇1/2茶匙 生粉
v9 n! f7 H7 N. E( Q) S- O5.39.217.761茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb2 x4 ^. f0 |2 u: T" T
1茶匙 生抽5.39.217.761 Q- r3 t/ G8 P2 N0 G
1茶匙 水 芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 N! H& i# l3 c& W" a' O: I( T P
鹽 1/4茶匙
1 Q2 t" D6 f5 A, I4 l糖 1/2湯匙
' [+ m% \$ A9 _9 Z! ~6 n- q: Q公仔箱論壇生粉 1/2茶匙5.39.217.766 g: N5 b: T# P t" @ m. {+ `
茄汁 1湯匙
3 V0 d z5 i& e K8 n# e7 hOK汁 1湯匙
1 J5 L) e& i) O. F$ ztvb now,tvbnow,bttvb急汁 1/2湯匙
4 B; y+ \% B8 _! M, k0 F- t水1湯匙
. K+ D y3 f9 D/ q3 {) ?& j* k6 u做法：公仔箱論壇6 y. K( g3 f7 T+ L+ U4 U
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
7 d2 W9 o5 c* @% ^0 Q2 R2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。
* N7 ]5 ?; \9 W2 K2 d7 J7 \, O- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvb now,tvbnow,bttvb3 d* y! j) _1 w9 w; I' x. Z" H H( X
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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