材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 o$ F# M: ~; C
3 兩 西芹5 _" P+ j5 N% {8 S8 D) B% c) A* `) P
8 兩 牛仔骨. ~* e" P5 |9 O6 j) d) f
0.5 個 洋蔥; s+ m# {; F( ?
1 湯匙 蒜茸 調味料：
0 D x) q; W/ L# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖
+ F# S0 o& \) W' C' X1/2茶匙 生粉
& b7 Z/ R$ I3 P) u. n5.39.217.761茶匙 酒
' A8 n* O5 k, L8 U% t公仔箱論壇1茶匙 生抽
8 _; X2 ]8 v5 b0 ]1 d& r5.39.217.761茶匙 水 芡汁：
8 j) S J! B3 E( V' |0 }公仔箱論壇鹽 1/4茶匙9 J2 e; K9 ?0 N
糖 1/2湯匙5.39.217.76- B/ s" U$ d0 ~9 n
生粉 1/2茶匙
4 m/ I* ^, R1 m# Z, C/ S茄汁 1湯匙: s5 B6 L1 l/ |. _# H% T% u
OK汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C G& E/ |3 e2 R" ]
急汁 1/2湯匙
! z" B: n, e2 H) y5.39.217.76水1湯匙公仔箱論壇2 {# n0 ]' D) h9 s
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j& G! Q/ p( I) P
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
: r+ R8 L' r% J; [* a2. 西芹切角，洋蔥切絲。
8 M0 ~8 {+ |1 a; W4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
F# q+ a; Q( y6 B6 m4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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