材料：5.39.217.764 g8 x/ P1 R) j/ ^9 ~0 D1 r( c
3 兩 西芹5.39.217.76! W% a" \1 [$ L7 F- j4 b
8 兩 牛仔骨
% b& L( o8 _4 k- R8 M公仔箱論壇0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb! u B5 V. y9 [& c
1 湯匙 蒜茸 調味料：
! P5 ~/ {/ b$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖5.39.217.76* F, h7 h5 x" D; D" f5 O7 R& Z' o
1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 h5 M. o# X# x! V- u
1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb. {* ^ @3 I# I4 S2 a' a
1茶匙 生抽$ u' |5 H" G" M0 q* H P. e! t* k
1茶匙 水 芡汁：
" F2 [% |% |, _+ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇- ?+ ^# l/ D& P5 d8 W+ g& }
糖 1/2湯匙7 k7 O) p1 G+ m# j7 x: Y
生粉 1/2茶匙
) t, C# e& s4 e. `5.39.217.76茄汁 1湯匙公仔箱論壇" E/ M# i* X9 b3 P7 n7 m
OK汁 1湯匙公仔箱論壇) A6 a# c! W' Z9 f7 h7 r) B& p
急汁 1/2湯匙
" C, h' z6 v6 T$ w水1湯匙5.39.217.764 Q. H( e4 z1 t7 o$ H6 k3 }
做法：公仔箱論壇# S) h* P, L$ c
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& u- O* t# ^# {+ I/ A r4 _ }
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
: r+ v6 }2 _& i3 n2 X2 U1 Y; x' Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。公仔箱論壇% N, }! j2 M) r! d& C( ~% g0 L
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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