材料：tvb now,tvbnow,bttvb: I- p& o6 K [2 `
3 兩 西芹
- {; M# b* S2 b; c% h8 兩 牛仔骨
( G' _8 P3 Y6 L/ t0.5 個 洋蔥9 ~- T; H ?7 K6 P+ Y5 K
1 湯匙 蒜茸 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 E( d) r! e& N6 U4 z9 e4 c P
1/2茶匙 糖
1 b4 w! ^- ^" o$ V; c X' c5.39.217.761/2茶匙 生粉: u3 e, @9 e6 I
1茶匙 酒公仔箱論壇. S; K8 \: g' Y5 j5 a! e8 w
1茶匙 生抽
2 Z \2 Y6 D. t, M2 E: Z9 g+ U" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水 芡汁：
+ Z1 F3 o) o2 h. Z X( s鹽 1/4茶匙
2 G! l- Y1 r- h5.39.217.76糖 1/2湯匙3 u8 c5 w/ ^! m0 Z7 |0 Y. C. q0 Z( o
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; h2 c1 M8 u( i8 h* o5 j, c
茄汁 1湯匙
/ s" X9 B: Y- UOK汁 1湯匙
2 H2 L7 Q F* e& M- W- E( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急汁 1/2湯匙
$ N3 U! O4 w: E/ D- h水1湯匙
. b( P0 ~, y- ]5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* `$ A0 p/ C% i
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
+ y$ r! ^3 u8 I' ~公仔箱論壇2. 西芹切角，洋蔥切絲。
4 W" v& Q5 Y3 ^' V" F* B: M. ?3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
( v& K8 P& j b/ E$ jtvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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