材料：tvb now,tvbnow,bttvb" d0 n# \/ T4 u5 h! A4 K
3 兩 西芹
4 }+ v6 b7 J& H+ e; _公仔箱論壇8 兩 牛仔骨
L! o2 d4 x1 t5 ^6 C4 I! ftvb now,tvbnow,bttvb0.5 個 洋蔥
( c" N5 H- P* w" u7 o, gtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸 調味料：
. s) }& @7 r4 Y公仔箱論壇1/2茶匙 糖
* x4 p8 |) }( o1 v/ \5 A1 r3 _3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉
( F; \/ ?; U- G, b0 {5.39.217.761茶匙 酒" N2 ^; g! C( M$ Z1 V K% C
1茶匙 生抽
* w* x) e& s! L4 T. V# X公仔箱論壇1茶匙 水 芡汁：
9 t' X% `+ R% s5 G& @. s5 F公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
$ a3 h: w1 ^& w6 D1 f& G' s' t/ W糖 1/2湯匙
4 a& }( H4 O0 s' G" \2 W8 ~% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙5.39.217.760 X! w! i- l8 F
茄汁 1湯匙: c% K5 A8 p* e( p+ k& @% O- N
OK汁 1湯匙
( e9 s5 i0 q8 w( W- ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb急汁 1/2湯匙
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做法：
* P5 q' D9 w+ }! i0 d1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。) Q) ^5 E, m# {4 _/ H6 H. J4 Q7 A
2. 西芹切角，洋蔥切絲。公仔箱論壇; u4 D' m$ ^, N, o( D" j
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
' k: M- u8 V# i: K4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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