菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* N6 d0 i% e6 E1 C
口味：清香味 工艺：拌
, A+ D s# i# S8 Y8 Y" F韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克
5 [6 F( c2 e. v7 c1 N7 O- j公仔箱論壇辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克6 `- D3 }0 d/ k
调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
B; V. \+ j, z! y ]教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
- q4 A0 [% x2 z, s5.39.217.762. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；! M4 N7 q3 k' \& K. `$ c3 l
3. 蕨菜和菠菜切段；tvb now,tvbnow,bttvb# ]! ~6 T. i8 E& m$ z5 E
4. 胡萝卜刨细丝；) ]4 U! O' Z$ l) S: k1 h! B9 ?
5. 鸡蛋一个，只煎一面；tvb now,tvbnow,bttvb; |* R2 d: x. X/ B7 Y
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；" f4 A- r+ M' L$ X/ N5 w
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
: H1 t& D5 M8 A Z( v+ r) a' B. c公仔箱論壇8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E- r" [7 g0 U) \5 q4 y
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；tvb now,tvbnow,bttvb! P% L0 H& {& T$ B# T8 f
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
" _- A; _ G1 o$ z9 C米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
0 ~6 N( a3 ?; i$ f% a+ K5.39.217.76鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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