菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
& z$ ~1 x+ n" x g' k y口味：清香味 工艺：拌公仔箱論壇" ^- O+ }6 t' v2 o
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克5.39.217.769 J+ O) h3 P a# C/ h
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
. T: S" {+ x# U' U公仔箱論壇调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
2 q; x: F5 s4 z% u8 J( W8 o. B, O# Y公仔箱論壇教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ S: r- y7 t$ ~% _6 i
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；公仔箱論壇/ f" B+ L* b% M* C- M6 `
3. 蕨菜和菠菜切段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]$ p9 ~) s7 r" r3 N
4. 胡萝卜刨细丝；
, B3 y: K& _/ u4 X' Y5 h公仔箱論壇5. 鸡蛋一个，只煎一面；6 f2 H6 N! F7 L: c* V D8 o
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；tvb now,tvbnow,bttvb0 @3 V& k' O" F" [" T6 Y# R5 q+ {
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
" ?% h$ r3 L0 b1 q8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
/ x8 x0 ? S8 Y' u+ ]+ j6 b9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；5.39.217.76& a# D$ P4 S/ u6 N: [6 {6 K
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：tvb now,tvbnow,bttvb7 `3 G F g) L/ t# w3 i* E
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。5.39.217.76/ R* @" [# @) H5 i8 o4 b
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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