菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 5 g: A* Q1 H* C* R2 X5 a
口味：清香味 工艺：拌
% \7 S* ` k2 k' M T; itvb now,tvbnow,bttvb韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克2 \) |" ]$ j9 d2 Y0 h
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
/ ^. R$ N2 R1 h! y调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克3 h- ?7 _1 l1 V1 r- f+ j% F# p
教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. O- R. d9 Y
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
7 h' g' Z* U5 ?; X, w, E5.39.217.763. 蕨菜和菠菜切段；
3 H/ m& H6 |' l/ Z5 q r7 I& D5.39.217.764. 胡萝卜刨细丝；
; b! b8 h5 z- X公仔箱論壇5. 鸡蛋一个，只煎一面；+ w( b4 f2 n6 Q+ M N4 X3 T
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；5.39.217.76: S; }+ Q# z1 t: H3 U; s' a* ?
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；公仔箱論壇0 P7 v1 E; d' N% d! y _* E+ s/ q& w
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；1 H2 o7 ]4 O3 z' J: J7 o* \% ~
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；1 k' Z! Y$ W! `" a4 p1 B
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
" X C ~1 I& C9 M! @2 ]米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。5.39.217.76% S7 q& F" U6 I6 x/ H
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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