材料
( I7 v% l' [ x# O6 I; x瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙
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做法
/ {7 u4 ^& g) Y& A' E$ a$ N5.39.217.761.將瑪莉餅打碎成粉，備用。開呍呢拿豆，把種子刮出，放入忌廉中，加入呍呢拿香油。( ?0 _8 N8 F! w; C6 ^% w
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2.拂打忌廉，再加入煉奶，拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋，備用。9 I' i( T8 V- C6 R$ d( ?
; A0 S+ L5 H2 N* l/ l' ]) O J7 ~; U5.39.217.763.放一層餅碎，再鋪上一層忌廉，層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍，放上金箔作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ B+ c9 k; e: k& v
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發表於 2010-8-11 06:39 AM
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發表於 2010-8-11 11:41 AM
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