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[西式食譜] 葡國青菜湯

材料
0 C9 D( A+ y/ k7 c) X2 a& B. M! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔(大) 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭(切碎) 1粒、洋葱(切碎) 1個、鹽/黑胡椒各少許7 L) s& t  Y# Z" j" Q/ l- B

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* t& G' A8 U7 c# E+ \( G1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' x* Y  k7 H" y& A0 H+ w) ]tvb now,tvbnow,bttvb1.白菜留一棵取菜梗切絲,其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮,切大塊。葡國香腸切片。
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2.凍水落薯仔,加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油,烚 10分鐘。取走 1/3水份,用攪拌器打茸備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n2 T& z  \2 }& Z6 d) }

2 o9 R/ H6 X9 a2 Q7 M  |0 v+ j: Ytvb now,tvbnow,bttvb3.另鑊加入橄欖油,炒香洋葱,加鹽、黑胡椒調味,再放香腸同炒。5.39.217.76  r6 C! y: q9 t; ?* _
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4.薯茸中加雞湯及水,煮滾後加入香腸,再放入牛奶。收小火,加入白菜絲,加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後,加蓋煮 5分鐘即成。 公仔箱論壇3 k) }+ }% f& o) [0 \
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