材料
1 O0 C Z7 K' r白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇. v: @2 ^: N) Q: U; f6 E
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做法" d% j, @. i4 y. h& w1 t
1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。
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9 c# T. S7 F, T公仔箱論壇2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。公仔箱論壇. v1 V0 Q$ \/ ` F
- i% Q4 K. U' T9 l. K# S+ {4 a& }! `% y3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。
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( b9 |8 ~2 B# c7 @1 l4 z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。 7 |% ?" R3 }: z, y
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發表於 2010-8-11 06:37 AM
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發表於 2010-8-11 11:43 AM
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