【材料】 H( H$ b- p+ h+ S
水蟹一隻
+ a/ M& q; V) r( T2 v9 Ntvb now,tvbnow,bttvb生地一
r# S1 O/ o) V+ Etvb now,tvbnow,bttvb蜜棗三粒
5 n4 t: G. V/ A' [" dtvb now,tvbnow,bttvb生薑五片
8 n" `& d# K6 D! }$ m0 y0 Z" p4 U& T清水六杯
% \4 _! I* x# m9 wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
& p+ p* P' K4 ^( j* h1 Q公仔箱論壇(一)水蟹洗乾淨,待用。( j& R. ~* I. y/ r# _% K; m
(二)蜜棗洗淨切碎,待用。
5 Q* s& `5 C; M) I7 u$ wtvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油,爆香薑片,再放入水蟹落鑊,加二滴米酒略炒去腥味。
# \ K* A1 b) M6 [* t5 a5.39.217.76(四)加清水入鑊內,落生地及蜜棗於鑊中。
# A+ ?; B' ^- @1 G9 b! y4 g u* A(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘,即可飲用。 |