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[中式食譜] 石頭玉米

材料: 5.39.217.76/ s* S6 _+ q8 G6 F4 O# I5 i  Y' H7 V
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙 ! y( p% k3 W( k% F
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙5 z& k9 F2 G5 h; Z3 o
調味料:
+ ^/ y& W# J; K黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
0 I# G+ ^$ m: C8 N5.39.217.76做法:
% y! N2 A, }+ i# z6 k公仔箱論壇1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。5.39.217.76: w) n% U/ G! o- p
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。
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