材料：
. I, j' ^* B; p* ~# k5.39.217.76白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
1 w. A, m# h5 O5.39.217.76炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
9 |$ D4 L3 e" _& Z( ]$ l公仔箱論壇調味料：
* m" J9 s1 J2 p# U/ A; \2 k( {黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
9 C' m+ k5 {! W8 i5.39.217.76做法：5.39.217.76. m$ P9 v/ c& z+ z ~7 G
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。5 N$ a& j9 Z6 ^$ b. E& x
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |
發表於 2010-8-11 12:35 AM
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