材料:
' z6 Y4 ~! H' K% D M( h* |3条泥鳅, 越600g( `! p$ v9 g0 {8 `# o6 n: P
1粒洋葱, 切粒+ Z) _9 U* W+ y' T% f- I2 r ^
3大匙蒜香辣酱
4 h+ j. h% o% H- I4 q+ v0 O( E& v0 H& e200ml水公仔箱論壇# b+ }; D* G" Y
做法:
6 Q8 ~& I' d- r. t( A5.39.217.761. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
/ q U, P8 `& S! G, \2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)tvb now,tvbnow,bttvb9 j- W9 \; o5 A" g. B
蒜香辣酱
" i7 m' `, ]: L" ]* Q* i公仔箱論壇材料:
! \8 v3 S& w" ~4 G* o5.39.217.762粒蒜头, 去皮, 剁碎
5 p6 R0 z6 Q( L. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒洋葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb' O7 A7 _2 w1 H0 y% w3 ?7 t/ `& l
5条红辣椒, 切碎
$ C; H- _# N. c+ e8 btvb now,tvbnow,bttvb150ml番茄酱, 100ml水
( w) U( ?) W" p% A9 G) d调味料:
% |, i0 P. j0 ?9 N% C; T3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙蚝油, 2大匙生抽
5 d" ]' ]5 _7 U$ ?) Dtvb now,tvbnow,bttvb1/2大匙糖
/ b" n- O( c$ @2 \/ a5.39.217.76做法:
/ B: n$ T) L$ q$ f: X0 O% X5.39.217.76烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
+ {3 s) U) j: W* \4 w公仔箱論壇
: j( t2 m U* ^+ ftvb now,tvbnow,bttvb注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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