材料:
: f+ D% r7 O& ~9 K# A" m: q3条泥鳅, 越600g
$ N6 a9 }" a6 n. y# ^; ]1粒洋葱, 切粒5.39.217.76: l! l$ W3 U( a/ j
3大匙蒜香辣酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& n u) }" E+ c8 O- [
200ml水
! d1 C, h- G; J; F. D9 z5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 D* e: m/ |; f+ F# u5 P x
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
) @: L4 p& {& c% [2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
7 e' I: b J1 O9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜香辣酱
8 M: f4 b+ N {2 P; r& {" c. a0 e8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 l, N, B3 {0 N6 K, N$ T" I8 Z5.39.217.762粒蒜头, 去皮, 剁碎
% u' G2 c6 `8 o( v& n5.39.217.762粒洋葱, 切碎公仔箱論壇7 T, u/ N- D0 o2 M5 H
5条红辣椒, 切碎
4 P% Y& j W7 `0 e3 T6 D/ A5.39.217.76150ml番茄酱, 100ml水5 W h$ ^% t' Y3 o0 K; _6 r5 G
调味料:
u6 [5 }1 Q8 W4 }/ L& ^1 m9 ~公仔箱論壇2大匙蚝油, 2大匙生抽* a ~& l7 k5 ?
1/2大匙糖2 Y7 N& b# H# v& ^# ^
做法:
2 y6 ?9 I6 u" z: b烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
" V* R Q4 t* H# I0 H/ Q( |5.39.217.761 {' M B& Q/ `. X) z
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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