材料:
% ?+ x2 V) Q' r% C% ]+ q3条泥鳅, 越600g
2 W5 S4 d$ ]* j( u4 t, ?( |- a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb1粒洋葱, 切粒
) v$ u3 h. H, |2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙蒜香辣酱
9 `% b+ S- d) g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200ml水
$ ?% W* _+ i5 o; G公仔箱論壇做法:
8 q7 Z+ G h7 T2 |+ `) b: ]: E5.39.217.761. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 J8 v" ?5 N* j7 } X
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)tvb now,tvbnow,bttvb! O$ _: g$ a- W7 x3 C$ J
蒜香辣酱
: ?! l6 G/ ]/ H/ D# Q( W' n# t7 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( t+ w; N4 {6 s
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
; z9 b: w" f3 A; P8 s公仔箱論壇2粒洋葱, 切碎
$ A5 b( K2 J. X% _) a5条红辣椒, 切碎' [0 K0 |4 `* z5 L' r+ D3 _
150ml番茄酱, 100ml水
; x' N/ I s' s+ q, t B {tvb now,tvbnow,bttvb调味料:
! j2 c9 I' e) M8 C公仔箱論壇2大匙蚝油, 2大匙生抽
9 P- @# C! e- u1/2大匙糖tvb now,tvbnow,bttvb. v) {1 \5 c" s1 R1 B- |, [, F
做法:
8 N" @# M. o: H+ X" {3 |烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
8 f/ q( X$ q- Q, w% I9 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 y" v' [5 ]$ c! M2 H
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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