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[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

材料:公仔箱論壇% ~; l9 b- V; I4 l! ?% o
3条泥鳅, 越600g
2 h% s* T2 r8 w" n1 P( ]( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒洋葱, 切粒
! y: O& k# W- G3 p1 t3大匙蒜香辣酱
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200ml水tvb now,tvbnow,bttvb5 g% n" e( L( c$ C
做法:
9 n) w- r" t, \+ s. }  h1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
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2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
, G, y5 h0 A" g( H- ?: atvb now,tvbnow,bttvb蒜香辣酱公仔箱論壇: Y; c2 G  N- c9 Q. j% j  W4 a
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 Q6 s- V* `( _
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
) p; o2 C3 q9 l* M, l2 H5.39.217.762粒洋葱, 切碎

' v, t( m. p5 ^7 R0 c5条红辣椒, 切碎9 c4 v' V+ m; S8 ], z
150ml番茄酱, 100ml水
5.39.217.762 p& u0 z5 z! c' Q
调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) c' [, x  o1 S3 z$ I4 n/ J  S
2大匙蚝油, 2大匙生抽
8 j& ~, m9 p( B. y0 ~1/2大匙糖/ c' t% r; i* G3 ^0 r3 [
做法:
6 \( `0 K$ e' O1 Q, G1 R烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.公仔箱論壇1 N; v3 S! {! E
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注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.
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