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[西式食譜] 芒果柑橘鮮蝦漬

材料
; u: L# D7 s# n9 u8 }! [; Z5 H8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽(切碎) 10克、洋葱(切碎) 20克、紅辣椒(切碎) 5克、芒果(切幼粒) 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! F0 p- o, H, a+ Z7 S
5.39.217.76* C. \6 h7 p5 O$ H$ m, q

9 G" n; y! z$ k3 W- ~& K5.39.217.76做法
0 {1 m6 c3 K/ |  ?; h5 S$ l5.39.217.761.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻,加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻,放入雪櫃醃 2小時。$ x0 W. m; B1 X# ~" I

% i  H" e" }9 X, f6 v5 G/ j8 p7 `2.將芒果粒放入圓模內壓平。
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3.將醃好的蝦置於芒果粒上,脫模,放上沙律菜,淋上醃汁即可。
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