呼!最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受!公仔箱論壇7 G3 w: P3 w' r' t7 L1 y/ R5 M7 U
炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。公仔箱論壇* y8 W2 l; x5 b# u7 \. n! Q$ I
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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1 F$ l& s- h8 B/ m當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰5.39.217.762 I; E, j* Y u
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配椰果增口感
6 ^! f" W4 n P5 F. i: N' N9 m- d' r/ X公仔箱論壇Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。5.39.217.76; {& t, K- Z, N8 Z
" b7 Y4 [3 i$ a6 y" O7 E5.39.217.76老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 r! y* e4 f& r* y" z
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雪花冰店裡最熱賣* ]% E: \9 B7 e! Y! i) Q2 ^) o( }$ w
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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, P9 f3 U& ^" B( p& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " s# H1 k, I% N% o+ f
佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口; i0 P/ p: [4 u
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+ } ]5 @+ D( [& itvb now,tvbnow,bttvb涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
4 p6 P5 c5 H2 U L; `; q+ x5 Z+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; D$ n' e+ P, |' t* r$ y- L

, ?! X. M& H3 F, g, u涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。tvb now,tvbnow,bttvb) n7 T+ S' z0 g& {6 U
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“一人一半,感情不散!”
/ c/ R; X9 }+ g3 J) V7 `公仔箱論壇時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
m7 ?3 N& @9 t9 f' }) atvb now,tvbnow,bttvb人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。* |- Q0 x& S0 ~5 a- m
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
. s7 `6 N' O: P* C2 s- ]6 j公仔箱論壇她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。公仔箱論壇. D7 l0 q$ ~: i) l% w/ O
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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5 F" j& r) F. A. p2 _. G+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |