配料：
d m2 S( S1 P6 ?; J* J9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子500克，肉末100克，葱姜10克，酱油25克，糖15克，绍酒、鸡粉适量。
2 _! h3 {/ Q$ m0 }+ Ztvb now,tvbnow,bttvb特色： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g# C+ K% m/ {- Q
柔软润香,鲜咸适宜. . @) E1 Q& \1 O5 u$ ~# [% q
操作：
7 ?4 |$ v! s0 t6 A! S/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将茄子切成滚刀块；葱姜切末待用。 Q/ B8 W$ I t) p& G' O& I
2、油锅烧热放入少许油，放入肉末煸炒至变白，盛起待用。
+ I7 q8 d1 Q; _' g5 j9 J7 I6 K; h- otvb now,tvbnow,bttvb3、锅烧热放油，待油热时放入茄子，煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水，盖上锅盖焖烧，放入适量鸡粉（味精），炒匀即可出锅。 |
發表於 2010-8-10 12:47 AM
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