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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料:
  l8 @1 a+ ]9 W* @( j& b2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
8 [1 I4 B( m* Y! V* `5.39.217.76香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。
6 {( N( B' L7 O! O  m5.39.217.76操作: 公仔箱論壇9 L# s- a9 V6 r  o
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 % }0 O7 {- o, X; a/ w; |
(2)甘笋削皮,切圆片。
) v6 O1 k9 K7 }! [; b4 p(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。
. E4 R" r# l- W: Y公仔箱論壇(4)洋葱去衣,切丝。 公仔箱論壇6 c1 J- l# G/ d* O$ K1 M* n
(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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