配料:
* n5 l8 Y: w4 \& k9 o i% m材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
( O" m; m8 b. Z9 K/ h- B香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 ! B0 C( g3 p& n. f
操作:
/ \% M+ c% t7 V* S6 r4 [# x1 ytvb now,tvbnow,bttvb(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。
/ A/ R m5 Q/ Q' J# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)甘笋削皮,切圆片。 9 f' D" D5 v5 M, I
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。
# \ y: w5 W( d. z3 g: q: ~. e, b(4)洋葱去衣,切丝。
$ S( e% w! h% g& T(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。 |