大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?1 D8 |6 R J' ]# I. r1 b
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用. M q4 e8 J/ ?+ f5 V3 l
洗米水有什麼用途?
6 \- @% i! z4 y公仔箱論壇美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。1 \7 G: T. ?% H% f1 e
材料：白米、自來水
6 `' @/ b+ Q- R% u做法：
% u7 q. l* ^3 C3 c/ f$ I& Q5.39.217.76Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
# o r( R; w4 j- z' e) Q5.39.217.76Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。. W+ d7 }6 x! ]- r: U3 C- S
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
6 |0 ]" |1 R" g5 R5.39.217.76Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。tvb now,tvbnow,bttvb B1 Y1 g: M/ W+ E& e5 G# O7 i
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
, s/ g+ P( N' i' p8 V2 y* S2 N; |5 ~& m5.39.217.76小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
0 O+ S' m0 e: I7 P: p3 p4 [, B5 htvb now,tvbnow,bttvb去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb \2 F/ Z# W- N0 I& c
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
, ?5 ^( Z( y( ?4 I) g# Ztvb now,tvbnow,bttvb預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ X* r* Y; G$ ~4 m' }
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w9 z" Z/ B+ ~- j' ?, j/ Y+ K$ }
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# b+ {4 C% o( X
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 B8 P' }0 r" t1 X$ U
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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