大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
Q" x, U6 C3 R/ H, I洗米水有什麼用途?
2 U! x5 B2 m; c7 |* R' s美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。公仔箱論壇4 f9 f1 L/ d" C* C( r
材料：白米、自來水" a2 ^2 {+ r2 b! x6 h) w
做法：) b) a4 P9 Q/ L& D( k
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
5 U i& T1 Y& R1 Z5.39.217.76Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
|; i4 Q/ F7 ~. o- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。5.39.217.769 X+ u- h. t) S
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。7 E* ?6 h& `# ~- t
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！5.39.217.76! l& b+ e( U6 Q! ~" q% ]: L
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
9 e# E7 d8 R6 |! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb1 v$ H, ~& Q0 ?1 \) @: b
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
) A/ w- l# A3 F公仔箱論壇預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
- w. P, V* ~" l+ ^( v7 vtvb now,tvbnow,bttvb做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
' e9 J9 C7 {$ p7 _' r* F. e. }( o# o公仔箱論壇做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
$ V! B7 J. X4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
3 X( G( L. D; Z; v2 j; h v7 k之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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