海兔豆腐汤，是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥。 海兔豆腐汤的做法：5.39.217.76) H; m1 Z8 F8 u9 S% v
1、原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。) [8 B3 t( t, @9 V# L0 _ U
2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。公仔箱論壇* v; c! L- D2 E/ L4 y+ J3 [, j
3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
0 R8 R( m; ~& k! {+ a' X. z- s7 B: Ttvb now,tvbnow,bttvb 4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。5.39.217.76% c# i3 A* n- H
5、煮沸后，加入米酒。公仔箱論壇* C( J) w! I* e* B) i( P- \5 B
6、最后加盐、胡椒粉调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g. I1 h* c( [# A; N+ f; |/ R* o
多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用。 |
發表於 2010-8-8 12:16 AM
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