陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：
! s* G0 S& W1 k% R, j1 Q 1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
$ s `7 ` W" I0 v x; x. v公仔箱論壇 2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
) i3 T, t* H' D 3、沸腾后，转文火煲30分钟。; s' K! k# Q8 e' Q7 b1 p
4、加入鸳鸯贝。公仔箱論壇" y( ?3 Y* n- H2 Z- z8 w$ K
5、大火煮到贝壳打开即可。
3 g; Z% v! x" p0 M; F公仔箱論壇 6、最后加盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% D; n3 }( ]( B. h; Y
浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 |
發表於 2010-8-8 12:15 AM
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