这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。 单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, g) V: t/ e: c9 k
所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。 d% J/ ]4 P: ]0 m' ?0 C
李子果香鸡做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( O- J) ]; Z. W, q
1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。公仔箱論壇% x( f; ]9 O3 [7 c+ I
2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
6 n+ J- {9 B2 k5.39.217.76 3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。" q' L$ w3 {- y" E& I
4、加入切好的洋葱、土豆块。
+ X1 E* v' Q l" ytvb now,tvbnow,bttvb 5、再加入李子、姜片和八瓣。公仔箱論壇; k. D; L# r1 c1 V9 s) h) e( C
6、一次加足清水。
/ u$ d* o, B' Z0 k, ~8 gtvb now,tvbnow,bttvb 7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。, p* W% b, H/ R& o% D! m% Z/ H5 A7 B
8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。5.39.217.76# E; i+ b6 P6 z* K9 [. L
醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。 |
發表於 2010-8-8 12:14 AM
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