黄瓜肉丸汤 黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。$ F+ x( I5 C X; d& U" Y
黄瓜肉丸汤的做法：
! K* v9 P& x! d& L$ N) }# X- _ b5.39.217.76 1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。公仔箱論壇# D( W h2 d8 ?* P$ x+ u
2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 R0 d! i" v* Y; J. i) z
3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
7 z) U, J( R0 k. _! H 4、 翻下个，煎到两面金黄。
. `( Z1 e) ~6 S9 d/ P9 H: I! C& f; {tvb now,tvbnow,bttvb 5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
: s. s! b- O8 Y: u公仔箱論壇 6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
! f, }( h* G+ v* ~公仔箱論壇 饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。 |
發表於 2010-8-8 12:12 AM
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