黄瓜肉丸汤 黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。3 r% }" t: j. t4 ^1 ~) A( k
黄瓜肉丸汤的做法：5.39.217.767 z4 [% ~. {! P# ]1 o: o
1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
. K: j" T) [& {. b" k" htvb now,tvbnow,bttvb 2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。
% d" T* O" A+ x1 B5.39.217.76 3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
T. t6 {$ f3 t 4、 翻下个，煎到两面金黄。
' |8 p( O. I% \3 l# @* A+ y5.39.217.76 5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
- Q; b5 j0 \5 F* e/ X* G9 R5 J5 g公仔箱論壇 6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。5.39.217.76 q$ m& g' A$ `
饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。 |
發表於 2010-8-8 12:12 AM
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