黄瓜肉丸汤 黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。
" H6 ~; }2 V7 ^9 Ptvb now,tvbnow,bttvb 黄瓜肉丸汤的做法：* T' y- f( ]; G, g( x6 t
1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
7 }, u2 F L: G3 }+ ^( i 2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。/ }* J# e* R) n( y0 @
3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
2 ?" Q: B# ?, a6 R% S 4、 翻下个，煎到两面金黄。
- r0 K$ U! t! E8 S% ?' D" C+ Z6 C 5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。公仔箱論壇) e9 w0 @. N! _5 M4 e- d
6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。tvb now,tvbnow,bttvb9 e! d8 D, @5 N G. O. E% F
饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。 |
發表於 2010-8-8 12:12 AM
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