【特 点】 味鲜、爽口。
: O6 t' N! F' _0 w6 W: I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb【原 料】 5.39.217.76; o. r8 }! @" O! L0 k
菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。
% l2 R' s x) W7 x; G3 }/ |: H5.39.217.76【制作过程】
) w7 W$ R- t; Q& F7 O 、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
| 