【特 点】 味鲜、爽口。 ( F3 R# q( I X$ \) Z9 v' N
【原 料】
( |% p( x- T# h! i' | 菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 5.39.217.76& f& p' [9 @2 z( J) \3 j' |
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q* [/ L1 _% F3 {% X% B) o
、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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