【特 点】 味鲜、爽口。
! Z9 e+ ~3 e% y; P* r/ y% c【原 料】 5.39.217.764 E- n# Y' {# Y8 T) F7 ~
菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 4 _* b& e. C) K- R, G
【制作过程】
8 P/ O$ i" ]2 Y8 Z. @9 e- F1 K7 t4 C公仔箱論壇 、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可. |
發表於 2010-8-7 12:19 AM
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